看板メニューのイタリアンライスは、イタリア北部で親しまれているトマト煮込み料理。鶏もも肉とタマネギ、ナス、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニなどをトマトとチーズでじっくり煮込んだイタリアのマンマの味です。